Иска ви се нещо вкусно, но нямате месо вкъщи? 🥩❌ Няма проблем! 😉 Представям ви рецептата на едно здравословно, СУПЕР лесно за приготвяне ястие, от което всички членове на семейството ви ще останат доволни! 🤩👏 Всичко, от което се нуждаете, са овесени ядки и няколко зеленчука, за да приготвите най-вкусните безмесни котлети! 😋 Това е идеалният вариант и за растителна диета! 🌱✅ Бъдете готови да си водите записки, тъй като ще споделя рецептата в тази статия! 👇
Търсите ли вкусно ястие без месо или яйца? Тези ароматни, сочни котлети са идеални за всеки, който иска по-здравословен вариант или спазва растителна диета. Те са лесни за приготвяне, пълни с вкус и със сигурност ще се харесат на цялото семейство!
Съставки:
1 чаша овесени ядки
1 голям картоф
1 морков
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 супени лъжици брашно (пшенично или царевично)
½ ч.л. сол
½ ч.л. черен пипер
½ ч.л. червен пипер
2 с.л. растително масло
100 ml гореща вода
Пресни билки (като копър или магданоз), на вкус
Как да го направим:
Накиснете овесените ядки в гореща вода и ги оставете да престоят 10 минути, докато омекнат.
Настържете картофите, морковите и лука на ситно ренде.
Смелете чесъна и нарежете билките.
Смесете накиснатите овесени ядки, настърганите зеленчуци, чесъна, билките, подправките и брашното в купа. Разбъркайте, докато сместа стане гладка и се слепи.
Оформете от сместа малки питки и ги изпържете в горещо олио до златисто кафяво от двете страни. Поставете готовите котлети върху хартиена кърпа, за да попие излишното масло.
Готов да се насладите!
Сервирайте топло със свежа салата, кремообразно картофено пюре или любимия си сос. Тези котлети са толкова вкусни, че никой няма да пропусне месото.
Опитайте ги и вижте колко бързо ще се превърнат в любими на семейството!
